آوای شمال
  • گزیده اخبار :
  • یکشنبه ۳۰ مهر ۱۳۹۶ , Sunday 22 October 2017

    ابزار هدایت به بالای صفحه

    avayeshomal.ir
    آرشیو سایت





  • کد مطلب : 87796
  • تعداد نظرات : ۰ نظر
  • تاریخ انتشار خبر : ۲۲ مهر, ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۹
  • شما اینجا هستید :چند رسانه ای
  •   

    برداشت قارچ از جنگل‌های شمال

    با شروع بارندگی در اواخر شهریور و آغاز فصل پاییز انواع قارچ‌ها پس از مرطوب شدن زمین در نقاط خاصی از جنگل‌های شفت گیلان مثل زیر درخت‌های ممرز و بلوط و زمین‌های شیب‌دار شروع به رویش می‌کنند.

    با شروع بارندگی در اواخر شهریور و آغاز فصل پاییز انواع قارچ‌ها پس از مرطوب شدن زمین در نقاط خاصی از جنگل‌های شفت گیلان مثل زیر درخت‌های ممرز و بلوط و زمین‌های شیب‌دار شروع به رویش می‌کنند. اهالی روستاهای اطراف شفت این نقاط را خوب می‌شناسند و خانوادگی برای چیدن قارچ به جنگل‌ها می‌آیند. شناخت قارچ جنگلی و استفاده از این منبع سرشار از پروتئین به عنوان غذایی طبیعی، سالم و در دسترس، از دیرباز نقطه عطفی در زندگی جنگل‌نشینان محسوب می‌شده است.

    برچسب ها :

    نظرات